今日は食育の日でした。献立は、ごはん、きびなごの南蛮漬け、切り干し大根のごま酢和え、さつま汁、牛乳でした。「きびなご」とは、鹿児島県が産地のニシン科の小型魚です。身がやわらかく、旬の味を楽しむことができました。さつま汁は、人参、大根などの野菜がたっぷりと入っており、サツマイモの甘さがとってもおいしかったです。