今日の献立は「ご飯」「さばの生姜煮」「舞茸のオイスターソース炒め」「さつま汁」「牛乳」です。さばは身が柔らかくて、生姜の風味があり、ご飯がすすみます。炒め物は舞茸とブロッコリーがオイスターソースで炒めてあり、濃い味付けでこれもご飯がすすみます。この舞茸は七谷地区で栽培されているもので、七谷小の子どもたちがこれを給食で出して紹介してほしいと願い、行動し、見事に実現させた舞茸です。柔らかくて香りがいいですね。さつま汁は具だくさんで、さつまいも、油揚げ、こんにゃく、鶏肉、ねぎ、ごぼうが入っていておいしい出汁にさつまいもの甘さが加わってものすごくおいしいです。子どもたちには日本の秋の恵みを堪能してほしいです。