今日の献立は「ご飯」「鯖のカレー煮」「海苔酢和え」「さつま汁」「牛乳」です。鯖はうっすらと黄色でコーティングされ、カレーの風味を感じます。生姜も一緒に煮ているので、生臭さは完全に消えていて食べやすいです。海苔酢和えは醤油ベースの味付けで、のり、きゃべつ、もやし、かまぼこ、ごまを混ぜて酢で酸味を加えて和えてあります。塩味も穏やかでさっぱりとしているのでとても美味しいです。さつま汁は、さつまいもの甘さと鶏肉とごぼうから出るおいしい出汁、それがしみ込んだ大根と油揚げが最高です。