学校日記

5/22(金)5年家庭科「お茶出し実習」

公開日
2026/05/22
更新日
2026/05/22

お知らせ

 5年生が家庭科学習で「お茶出し実習」をしていました。お茶が飲みたければ、コンビニやスーパー、自販機で簡単に購入できる時代です。でも将来、気の置けないお客様が来訪し、急須を使っておいしいお茶を提供し、おもてなしをする場面がきっとあると思います。その時に恥ずかしい思いをしないように今から学びます。子どもたちは、やけどをしないように慎重に作業をしています。ガスコンロのひねり方もゆっくりです。炎を大きさをみんなで見定めます。湯飲みに急須のお茶を少しずつ入れて回していきます。最後はちょっとしたお菓子と一緒に試飲しました。「丁度いい」「ちょっと薄い」など味が分かる子どもたちです。自分の好きな濃さのお茶を出せるようにお家でもやってみるといですね。