今日の献立は「大麦麺」「和風汁」「餅いなり」「しめじの山海和え」「牛乳」です。大麦麺はそばに似た色合いと見た目です。もっちりとした弾力があり、ほんのり甘味も感じました。和風汁は具だくさんで、玉ねぎ、鶏肉、油揚げ、小松菜、にんじん、かまぼこ、長ねぎが入っています。醤油ベースの旨みのあるスープが、油揚げにしみ込んでいます。ここに餅いなりを乗せて、麺と一緒にいただきました。餅いなりは甘塩っぱい油揚げの中に白くて柔らかいお餅が入っていました。山海和えは、山のしめじ、ほうれんそう、にんじんと、海のかつお節、ひじきを薄い醤油味で和えてあります。