11/11(月)
鮭の日、チーズの日
ごはん
きのこと根菜のみそ汁
鮭チーズフライ
切り昆布とさつま揚げの炒め煮
牛乳
でした。

鮭の日は・・・「鮭」のつくりが、十一、十一で納得ですが、、、
チーズの日とは??
ということで、ググってみたところ、「およそ1300年前、飛鳥時代美味しい出会いがあった…当時の記録で文武天皇４年(西暦700年)１０月に・・・」ということで、旧暦の１０月は新暦の１１月!覚えやすい日にということで、１１月１１日が「チーズの日」と制定されたそうです。(日本輸入チーズ普及協会HPより)