6月6日 2年生調理実習(うどん作り) 公開日 2024/06/06 更新日 2024/06/06 お知らせ 前回に引き続き、小麦粉の学習で、今回はうどん作りの調理実習でした。様子を見ていると、中力粉と塩水を混ぜてこねていました。少しねかして、麺棒で平たく伸ばして、うどんの太さになるように切っていました。うどんをゆでました。いろいろな作業をして、うどんが作られます。自分たちで作ったうどんはおいしかったようです。