今日の献立は「ご飯」「鮭とじゃがいものレモン和え」「ごま和え」「厚揚げの味噌汁」「牛乳」です。レモン和えは、鮭のフライとポテトフライをレモンで和えてあります。もちろん塩味もあります。魚の臭みをレモンの酸味で完全に消すことができれば、魚が苦手な子もパクパク食べられると思います。ごま和えは、ほうれんそう、にんじん、もやしが細かく刻んであり、そこにちくわが加わっています。ごまの風味と甘味が感じられます。味噌汁は、サイコロ状の厚揚げがたくさん入っています。表面には油が浮いていて、いつまでもアツアツの味噌汁をいただくことができます。キャベツと玉ねぎを柔らかく煮込んであり、甘味も感じられる味噌汁です。